למרות שאפריקה לא מעוררת תחושות של חורף - מאכלי הקדירה שלהם מתאימים במיוחד לעונה הקרה. השף אריאל כהן מגיש ארבעה מתכונים לוהטים
מרק בטטות בניחוח קארי עם נקניקיית בורוורס
פילה בקר צלוי עם עדשים, אורגנו ורוטב שמנת שום לימון
קדירת פילה מדומה (פאלש פילה) וירקות שורש
ראמפ סטייק צלוי ברוטב צ'אטני פלפלים

תגיות